老協珍 鮑參干貝佛跳牆 3115公克(無附甕 )
Lao Xie Zhen Frozen Buddha's Casserole 3115g
商品編號:#208166
$67.39 / 100公克
(含運)
- 老協珍經典款佛跳牆: 經典首選佛跳牆!
- 頂級食材：嚴選上等鮑魚、海參、北海道干貝等珍貴海味奢華饗宴。
- 經典古法燉煮：依循傳統佛跳牆製作工藝，為台式佛跳牆之首。
- 濃縮高湯精華：長時間燉煮上湯，湯頭鮮美。
- 節慶宴席首選：適合年節宴客或家庭聚餐，簡單加熱即可享受高級美食。
| 品名 | 老協珍 鮑參干貝佛跳牆 3115公克 (無附甕 ) |
| 內容量/入數 | 3115公克 X 1盒 |
| 商品重量 | 淨重3115公克 |
| 成分 | 水、豬肉(台灣)、豬腳(台灣)、芋頭(芋頭.棕櫚油)、海參、杏鮑菇、清酒、栗子、鮑魚、醬油、生干貝、油炸油(棕櫚油.大豆油)、雞骨、蔥、米酒、米霖[米麴發酵調味液(水.米.米麴.釀造酒精.釀造酢.鹽).甘蔗液糖.釀造酢.鹽]、蒜、紅棗、老抽醬油(糖.水.鹽.黃豆.小麥)、冰糖、扁魚、鹽、雞油、樹薯澱粉、香菇、高麗菜、烏醋、大豆油、豬皮、雞爪、金華火腿(豬肉.鹽)、油蔥酥(紅蔥頭.棕櫚油)、酵母粉、紹興酒、酵母粉(酵母粉.柑橘粉)、糖、淡色醬油、白胡椒粉、桂圓、桂皮、米酒頭、蒜粉、五香粉(小茴香.肉桂.大茴香.丁香.花椒)、八角 |
| 使用方式 | 將解凍後的食料、海參及佛高湯拆袋依序倒入容器中，可利用以下方式擇一復熱： 1.電鍋加熱法(最佳復熱方式)： 覆蓋後放入電鍋或蒸籠蒸約75分鐘，加入鮑魚、生干貝（高湯需漫過鮑魚，掀蓋請小心蒸氣），再蒸約15分鐘即可。 2.直火加熱法： 覆蓋後以中火加熱至沸騰40分鐘，加入鮑魚、生干貝（高湯需漫過鮑魚，掀蓋請小心蒸氣），再以中小火煮約10分鐘後即可。 |
| 保存方式 | 冷凍-18℃ |
| 保存期限 | 以消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上 |
| 產地 | 台灣 |
| 食品業登錄字號 | A-129035400-00000-1 |
| 產品責任險契約字號 | 22A0007983 |
| 過敏原資訊 | 本產品含大豆、麩質穀物、螺貝類、魚類、堅果，與其它含有芹菜、牛奶、軟體動物類、甲殼類、芝麻種子、蛋、花生的產品於同一工廠生產，食物過敏者請留意。 |
| 製造/委製/進口商名稱 | 老協珍股份有限公司 |
| 製造/委製/進口商電話 | 0800-285288 |
| 製造/委製/進口商地址 | 新北市八里區中山路二段66號3樓 |
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