GreenChef 鑽石系列不沾炒鍋 32公分含蓋

鍋身:鋁合金

把手:電木塑膠

鍋蓋:玻璃

鑽石陶瓷不沾塗層耐熱溫度: 450度C

使用前

1.首次使用前，請用洗劑海綿清潔，加水煮沸後並沖洗乾淨，擦乾後即可使用。

2.平時使用前，確保鍋底及鍋身無水分及汙，以免鍋具變色。

使用中

1.請勿以大火烹煮,避免破壞塗層導致沾黏或產生過多油煙。建議採兩段式加熱法，先開小火視情況轉中火。且勿長時間空燒鍋具,避免變形與引起火災。烹煮時鍋內需有油，避免無油乾煎。

2.使用電爐時，請勿以大功率加熱，可直接加油後開火，並使用中火烹煮。

3.使用瓦斯爐時，請中小火加熱，火焰請勿超過鍋底邊緣，避免把手長時間加熱造成過熱燙手等傷害。

4.請使用木製或矽膠製鍋,避免使用鐵鏟與其他尖銳物品，以延長產品使用壽命。

5.冷藏食材需先回溫後再進行烹調，較易保有食材美味。

6.請勿重摔，避免結構損壞。

使用後 鍋具清洗/保養

1.請使用溫水倒入鍋中，並以軟海綿刷洗。建議等鍋具降溫後再以冷水清洗，可延長鍋具壽命。

2.當鍋內有黏底情況時，請以溫熱水浸泡後再以軟海綿清洗，若情況嚴重，可煮沸後再依前述加以清洗。

3.鍋底為噴射不銹鋼微粒，主要成分為鐵，外層有兩層塗料保護，請勿使用菜瓜布、鋼刷等銳利物品清潔鍋具，若使用易造成保護層脱落而生鏽。

4.清洗完畢後，請以乾抹布將內外擦乾。

5.使用洗碗機清洗，請使用中性、不含漂白劑的溫和洗滌劑；本鍋具易清潔；建議手洗以延長鍋子的使用壽命。

1. 適用爐具:瓦斯爐、黑晶爐(電陶爐)、電磁爐(感應爐、IH爐);不適用於微波爐。

2. 使用前請除去所有包裝及標籤。

3. 第一次使用時請先裝八分滿的水煮沸、倒掉、擦乾即可。往後烹調時可酌量添加食用油，不建議完全無油煎食物

4. 切勿在任何不沾表層上使用金屬用具;建議使用塑膠、橡膠或木製器具來延長鍋具的使用壽命。

5. 不要用鍋鏟或用具敲打鍋具的邊緣、邊口或表面。

6. 不要在鍋具内切割食物。

7. 不沾鍋因鍋底設計具有高傳熱功能，建議用中小火烹調即可，節省能源又可避免營養流失，更能減少油煙的產生，且明火最大不要超過鍋底，以免導致把手過熱。

8. 避免空燒可延長鍋具使用壽命以及居家安全。

9. 請使用溫水及中性清潔劑清洗鍋具。

10. 每次使用鍋具後,請用海綿、軟布或用餐巾紙擦乾，避免放在潮濕的流理臺上或浸泡在水中。

11. 不可使用任何菜瓜布或金屬絲等粗糙材質的刷子刷洗鍋內與鍋外，以免影響日後使用的方便性。

12. 鍋底有油污請用海綿輕輕擦拭乾淨，避免用菜瓜布或鋼刷刷洗，容易讓保護層脱落，造成鍋底的金屬層外露。

13. 切勿將空鍋留放在熱爐上空燒。

14. 切勿讓食物在鍋具內煮乾燒焦。

15. 切勿將高溫鍋具置於冷水中，鍋具使用完畢後，請使用溫熱水倒入鍋中，以軟海綿刷洗。或等到鍋具降溫後再用冷水清洗，可延長鍋具壽命。