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鼎泰豐 冷凍蜜汁叉燒 350公克
Din Tai Fung Frozen Honey Glazed Barbecue Pork 350 g
商品編號:#140938
$114 / 每100公克
(含運)
- 特選肉質軟嫩的梅花肉
- 主廚秘製醬料醃製入味
- 刷上麥芽糖高溫烘烤
- 綻放誘人焦糖色澤
- 細緻口感搭配香甜風味讓每口都驚艷
| 品名 | 鼎泰豐 冷凍蜜汁叉燒 350公克 |
| 內容量/入數 | 1入 |
| 商品重量 | 350公克(固形物重300公克) |
| 成分 | 豬肉、麥芽糖、糖、米酒、醋、黑豆瓣[黃豆(非基因改造)、米、鹽、糖、檸檬酸]、豆腐乳[水、黃豆(非基因改造)、糖、鹽、糙米、食用酒精、辣椒、檸檬酸]、蛋、醬油、蠔油[水、糖、蠔汁(蠔、水、鹽)、鹽、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、L-麩酸鈉、小麥粉、焦糖色素]、紹興酒、紅麴醬(糯米、水、蓬萊米、紅麴)、梅子漿[紫蘇梅(青梅、糖、紫蘇葉、鹽)、麥芽糖、糖、水]、紅麴色素(糊精、紅麴色素)、五香粉(小茴香、肉桂、大茴香、丁香、花椒) |
| 使用方式 | 解凍方式： 蜜汁叉燒：0 ~7℃冷藏解凍(6~8小時)；室溫解凍(2~4小時) 好吃秘訣： 【烤箱覆熱】 1.烤箱預熱至180℃(約5~10分鐘)，烤盤抹上少許油，解凍後的叉燒放置於烤盤上，袋內醬汁倒出備用 2.將叉燒放入烤箱以180℃加熱15分鐘，中途翻面2~3次，避免燒焦 3.取出後切片並刷上醬汁即可享用(依個人喜好斟酌添加) 【氣炸鍋覆熱】 1.氣炸鍋預熱至180℃(約3~5分鐘)，解凍後的叉燒對切，袋內醬汁倒出備用 2.將叉燒放入氣炸鍋中(每次半片)，以180℃加熱5分鐘，翻面再加熱3分鐘 3.取出後切片並刷上醬汁即可享用(依個人喜好斟酌添加) 【不沾鍋覆熱】 1.鍋中加入少許油，放入解凍後的叉燒(可視鍋具大小對切)，袋內醬汁倒出備用 2.加蓋後以小火煎10分鐘，中途翻面3~4次，避免燒焦 3.起鍋後切片並刷上醬汁即可享用(依個人喜好斟酌添加) |
| 保存方式 | 冷凍-18℃ |
| 保存期限 | 以消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上 |
| 產地 | 台灣 |
| 食品業登錄字號 | F-186125275-00001-0 |
| 產品責任險契約字號 | 0525字第23AML0002850號 |
| 過敏原資訊 | 本產品含蛋類、含麩質穀物、大豆類、螺貝類、奶類成分。本產品與其他含有芒果、花生、奶類、芝麻、堅果、魚、軟體動物類、蕎麥、甲殼類、芹菜、芥末、亞硫酸鹽的產品於同一工廠生產，食物過敏者請留意。 |
| 製造/進口商名稱 | 鼎泰豐小吃店股份有限公司 |
| 製造/進口商電話 | 02-2226-7890 |
| 製造/進口商地址 | 新北市中和區立言街36號 |
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